Expérience TPE
Nous avons réalisé une expérience dans le cadre de notre TPE. Le but de celle ci était de démontrer que nous pouvions fabriquer et visualiser, avec le matériel adéquat, des liposomes.
La vidéo jointe présente les différentes étapes de la réalisation de liposomes, avec un montage témoin et un montage Test.
Il est possible que la vidéo ne se lance pas correctement à cause du pare-feu de l'ordinateur, ou d'un autre problème indépendant de notre volonté. Si cela est le cas, vous trouverez une copie de la vidéo dans la clé USB fournie dans le dossier suivant:
://TPE>Expérience>Vidéo Expérience
Résultats obtenus
L'expérience s'est déroulée sans aucun problème, et nous avons obtenu le résultat voulu vu que
nous avons pu observer au microscope la formation de liposomes dans la solution test.
Cela s'explique par la présence de phospholipides dans le jaune d'oeuf. Une fois en contact avec la phase aqueuse et la phase lipidique (huile) et après un mélangeage, les deux phases n'en forment qu'une, qui est homogène. Les phospholipides du jaune d'oeuf ont formé des liposomes au sein de la solution.
